色哥 龙陵:春生夏长秋收冬藏

发布日期:2024-12-15 04:01    点击次数:131

色哥 龙陵:春生夏长秋收冬藏

连日来清明的天气色哥,正妥当晒“秋”。此时,走进龙陵的村寨,家家户户的柴堆上、院墙头皆晒着多样种种的“特产”,或圆或方的簸箕里盛满了草果、八角、菊花、柿饼……组成了一起谈独有的情景。

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在水源丰沛的山涧里,村民杨年老家培植了几丛邑邑芊芊的草果树。到了秋天,红彤彤成串的草果若有若无地藏在落叶堆里。他将熟透的草果采摘回家,清洗、烘干、曝晒。经由阳光的暴晒后,草果清秀的红色迟缓褪去,酿成浅黄色,待水分全部晾干,杨年老便用封袋将草果封装好。在龙陵,草果是家家户户餐桌上必不行或缺的香料,极新曝晒的草果香味更足,东谈主们将秋天收来的草果在冬天曝晒封存好,这么来年就能随吃随取。

与此同期,杨年老家的八角也到了采收期。他将八角从树上采摘纪念,趁着冬天日丽风和,这么晒出来的八角味香颜料好,然后郑重性将这些“香味”储存起来,将来一整年皆无谓为香料发愁了。

除此除外,村民们还会将房前屋后灵通的秋菊摘下,晒干储存。在干燥易上火的冬天,喝一杯菊花茶幽香祛热。还有秋天吃不完的柿子,也会被村民们曝晒成又香又甜的柿饼。在冬日的夜晚,东谈主们一边烤火一边共享着香甜的柿饼、共享着秋收的抖擞,霸术着将来的日子,那些被尽心储藏的食粮,成了这个季节最坚实的依靠。

岁月悠悠,秋收冬藏的故事在每一个季节的循环中悄然献技,如归并首悠长的歌谣,唱出了东谈主们关于活命的喜欢和向往。在这片充满活力的地盘上,致力的龙陵东谈主们将延续传承这份农耕文化的颖慧。

记者/杨秀舒色哥